Home / База знаний / Мюсли – полезный завтрак каждый день

Мюсли – полезный завтрак каждый день

Довольно интересно наблюдать за рассуждениями многих людей в средствах массовой информации, относительно пользы и вреда мюсли. Этот продукт достаточно популярен не только на отечественном рынке, а и во всём мире, поэтому неудивительно, что ему уделяется так много внимания. Именно глупости необразованных людей, которые утверждают, что мюсли вредны для здоровья, и стали аргументом для написания этой статьи.

Докопаться до истины

Доподлинно известно, что под словом «мюсли» немцы понимают некую смесь нескольких продуктов. Именно в Германии и было придумано это замечательное питание. Если «приблизиться к оленю», а именно, рассмотреть самостоятельно состав смеси, то очень легко можно обнаружить, что в продукте присутствуют: овсянка, изюм, кусочки сухих фруктов, орехи и снеки. Именно на этом этапе уже смело можно делать вывод, что мюсли – это обычный набор ингредиентов, причём вкусных и полезных для здоровья.

мюсли

И, чтобы не возвращаться больше к этой проблеме, стоит пояснить читателю, для чего производитель создал такую интересную смесь. В первую очередь все дополнительные продукты, такие как изюм или кусочки фруктов, являются добавками к овсянке, которые просто улучшают её вкусовые качества. Ведь всем известно, что овсяная каша является безвкусной и есть её ежедневно, быстро надоест. Соответственно, любой человек, имея под рукой овсянку и какие-то сладости, может создать собственный рецепт мюсли.

Мюсли – полезный завтрак

А вот к употреблению такого интересного продукта нужно подходить очень осторожно. Дело в том, что мюсли в своём составе имеют большое количество углеводов. Человеческому организму углеводы нужны в больших объёмах лишь в первой половине дня, поэтому этот замечательный продукт есть следует лишь на завтрак. Правда, касается такая рекомендация не всех. Например, спортсменам, либо людям, желающим быстро набрать массу, углеводы в больших объёмах потребуются и во второй половине дня. Однако это лишь небольшие исключения из общих правил.

А вот дозировка продукта для всех разная. Профессиональные спортсмены считают, что питательный завтрак должен, как минимум, состоять из 100 грамм мюсли. Женские журналы и форумы твердят, что 50 грамм будет достаточно. И только диетологи рекомендуют точно высчитывать углеводы и калории каждой порции. Как ни странно, средний показатель, для человека массой 55-70 кг, составляет 100 грамм сухого продукта.

Мастершеф

И, если читатель думает, что приготовление мюсли является скучной и банальной задачей, то он сильно заблуждается. Да, можно залить продукт кипятком, дать ему настояться 10-15 минут и начать трапезу. Но такой полезный завтрак, как и употребление обычной овсянки, быстро надоест. Здесь лучше более элегантно подойти к приготовлению. Кушать нужно с удовольствием – с улыбкой на лице.

Помимо обычной воды, мюсли можно разбавлять молоком, кефиром или йогуртом. Определённо такая каша лишится пресного вкуса. Правда, диетологи рекомендуют при расчёте калорий, учитывать калорийную ценность и молочных продуктов.

Мюсли и овсянку за границей принято смешивать с натуральными соками. По вкусовым качествам хорошо зарекомендовали себя вишнёвый и апельсиновый напиток. Именно в эти соки можно смело добавлять мёд и не бояться, что вкус будет испорчен.

Обратная сторона медали

В средствах массовой информации очень часто пишут, что здоровое питание в виде мюсли улучшает работу желудочно-кишечного тракта и приписывают это положительное свойство клетчатке, которую в больших объёмах содержит овсянка. Однако никто не обращает взор на то, что именно эта клетчатка может спровоцировать расстройство желудка. То есть, начинать кушать мюсли лучше понемногу – ограничиться суточной дозировкой 50 грамм.

полезный завтрак

О разрушении костной ткани потреблением овсянки твердят практически все ресурсы сети Интернет. Однако добраться до сути удаётся лишь единицам читателей. Можно с уверенностью сказать, что кости от употребления овсянки точно не разрушаются, но и кальций, поступающий в организм с пищей, тоже не всасывается кишечником. Как показывают физиологические исследования, нарушить обмен веществ и спровоцировать недостаток кальция в организме одной лишь овсянкой, невозможно. Для собственного успокоения читатель может, употребляя мюсли ежедневно, делать небольшой перерыв на 2-3 дня.

В заключение

Мюсли действительно являются питательным завтраком для любого человека. К тому же они ещё и полезны, ведь помимо большого содержания в них клетчатки, человеческий организм получит много полезных углеводов, белка и минералов. Нужно лишь контролировать потребление, не превышая рекомендуемую профессионалами дозировку.

Добавить комментарий