В здоровом теле, здоровый дух!

Полезные продукты питания для суставов и связок

12

Спортивное питание для связок и суставов – это хорошо. Но есть категория людей, которые не доверяют БАДам и лекарствам. А стараются извлекать выгоду для организма из еды. Полезные продукты питания для суставов и связок, при правильно рассчитанном рационе, могут легко заменить спортпит.

 

Естественно, важно исключить в перечне продуктов все полуфабрикаты. Пусть в их составе и присутствуют полезные вещества, но бесполезных, а порой и вредных компонентов, там в разы больше.

 

Полезные продукты питания для суставов и связок

 

Строительный белок коллаген в приоритете для людей возрастом более 30 лет, а также для всех спортсменов. По содержанию коллагена, наиболее эффективными продуктами считаются холодец и желе. Но есть недостаток – холестерин, жиры (для холодца) и подсластители (для желе). Поэтому, для обеспечения организма коллагеном лучше употреблять в пищу красные сорта рыбы и хрящи птиц (приготовленные на пару). Как вариант, можно отваривать свиные или говяжьи ноги. Только жир и шкуру надо срезать предварительно.

Полезные продукты питания для суставов и связок

Если выше указанная еда надоест, можно сделать заливное из рыбы или пресный холодец сугубо на костях и мясе телятины или птицы. Главное, весь жир срезать под ноль.

 

Селен и сера – полезные химические элементы, участвующие в «производстве» хрящей, суставов и кожи. Большое содержание этих веществ я куриных яйцах, креветке, треске и морском окуне. В небольшом количестве, элементы содержатся в мясе телятины. Еще есть в крупах, но на углеводы лучше не налегать. Самый богатый источник содержания селена – морская капуста. Только с ней надо быть аккуратнее. Зачастую, в ней много морского песка (производители ленятся нормально вымывать продукт). А песок может создать проблемы с почками.

 

Ненасыщенные кислоты Омега-3 помогают сохранить целостность суставов и нормализовать обмен веществ. А содержатся кислоты в рыбе, причем в огромном количестве. Поэтому, без рыбных продуктов здесь не обойтись.

Полезные продукты питания для суставов и связок

Ещё нам понадобится кальций. В больших объемах он содержится в молочных продуктах. Только не у всех людей организм справляется с лактозой. Можно заменить молочку орехами и бобовыми продуктами. Часто, для восполнения недостатка кальция рекомендуют пить апельсиновый сок. Только не из магазина, а собственноручно отжатый.