Гиповитаминоз – это состояние человеческого организма, испытывающего необходимость в витаминно-минеральных веществах.
Дефицит витаминов и минералов приводит к понижению иммунитета организма. Соответственно, все эти факторы способствуют появлению и развитию болезней.
Дефицит витаминов в организме исправляется двумя путями:
- Употреблением минерально-витаминных комплексов или веществ по-отдельности.
- Приемом пищи, содержащей в себе требуемые вещества.
Оба варианта эффективны, как для детей, так и взрослых. Нет исключений для пола, месту обитания и прочим признакам. Даже финансовые расходы практически идентичны. Если ориентироваться на сегмент Premium или бюджет. Прием лекарственных препаратов считается более прогрессивным. Так как используется для достижения максимального эффекта в кратчайшие сроки. Получение витаминов из еды – это спланированное заранее мероприятие. Оно более щадящее для организма.
Дефицит витаминов в организме – какие продукты питания лучше
Зелень – это источник всех витаминов, необходимых в весеннее время года. Так уверяют диетологи. На практике, сезон года не важен. Такая зелень, как укроп, петрушка, лук и базилик, будет полезна в любое время года. Содержащиеся в зелени витамины группы B, А и С актуальны всегда.
Перечень продуктов, устраняющих дефицит витаминов:
- Красное мясо. Телятина, свинина, крольчатина и мясо диких животных содержат в себе практически все известные витамины и минералы. К тому же, красное мясо имеет важные аминокислоты, требующиеся для жизнедеятельности организма.
- Бурый рис. Сюда входят все сорта нешлифованного белого риса, а также черный и коричневый рис. Продукт содержит в себе множество полезных минералов, которые поддерживают работу органов человека в любом возрасте.
- Рыба и рыбные продукты (печень, жир, икра). Богатые витаминами рыбные продукты – удовольствие дорогое. Но по составу, рыба легко выиграет по полезности у любых круп и мяса.
- Овощи и фрукты. Заметьте, не бывает бесполезных продуктов растительного происхождения. Яблоки, помидоры, лимоны, огурцы, капуста, перец. В любом продукте представлен букет витаминов и минералов. То есть, в любом регионе жизнедеятельности можно найти полезные овощи и фрукты.
- Орехи. Продукт, в плане устранения дефицита витаминов в организме, спорный. Подходит для людей, не имеющих аллергии на орехи. А также, без ожирения и диабета. Высокую ценность несут в себе грецкие орехи, пекан, кедр, фундук, лесной, кешью.
- Молочные продукты. Опять же, подходят людям, не имеющим проблем с лактозой. Даже с повышенной жирностью, полезность организму принесет творог, молоко, кефир, ряженка.
