Продавцы экзотических фруктов на рынках и в супермаркетах твердят о полезности ананаса для похудения. Но объяснить причины, при которых организм теряет заветные килограммы, почему-то, никто не может.
Основываясь на мнении покупателей, СМИ и прочих ресурсов сети интернет, тропическое растение называют лучшим средством для похудения. А ананасовая диета описывается в журналах о здоровье и на женских тематических форумах.
Ананасовая диета: картина маслом
Бромелаин, содержащийся в больших количествах в стеблях и самом плоде, связывают с расщеплением жировых клеток в организме. Причем «эксперты» в блогах, посвященных похудению, уверяют, что 1 грамм бромелаина уничтожает до 900 грамм жира.
А кто вообще сказал, что бромелаин – это сжигатель жира?
Если копнуть в биохимию, изучив медицинские справочники, окажется, что бромелаин – это природный антибиотик. За счет ускорения репарации тканей, вещество снимает воспалительные процессы в живых организмах. А в научных исследованиях, проводимых медицинскими и общеобразовательными учреждениями, о расщеплении жировых клеток вообще ничего не сказано. Зато сотни формул бромелаина, разрушающего структуру белка.
Ананасовая диета: чья-то выгода
Заметьте, в модных журналах о здоровье никогда не пишут о количестве сахара в полезных для похудения продуктах. А ведь в плоде ананаса сахара 10%. То есть, на 100 грамм мякоти продукта организм получит 10 грамм сахара.
В яблоках тоже 10% сахара и они в 20 раз дешевле тропического фрукта
Стремясь сэкономить на диете, люди покупают ананасы в банках, заправленных сладким сиропом. Сахар значительно дешевле ананаса, поэтому на сладостях экономить производитель не будет. Плюс консерванты – «приятное» дополнение желающим похудеть.
Солдат спит – служба идет
Едим мякоть плода килограммами и худеем – именно так воспринимается ананасовая диета читателями. Нет, нет и еще раз нет. Чтобы терять вес, нужно тратить калорий больше, чем поступает в организм. Плюс, помните, что бромелаин расщепляет белок, а не жировую ткань. Сто раз подумайте, а стоит ли начинать подобное мероприятие по похудению.
Полезность для здоровья ананаса сильно завышена. Причем, сделано это преднамеренно заинтересованными людьми, которые получают прибыль с реализации тропических фруктов по странам ближнего и дальнего зарубежья. Ценность ананаса сопоставима с ценностью яблока. В жарких странах выращивают ананасы, в славянских широтах популярны яблочные сады. Все – не создавайте культа вокруг ананаса. Хотите побаловать себя и детей тропическим фруктом – балуйте, но не более.
